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Flore -- 1236 -- Solanum tuberosum L., 1753 |
Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1867 - - Ordre: Solanales Juss. ex Bercht. & J.Presl., 1820 - - Famille: Solanaceae Juss., 1789 - - Tribu: Solaneae Dumort., 1829 - - Sous-famille: Solanoideae Kostel., 1834 - - Genre: Solanum L., 1753 |
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syn.: Solanum immite Dunal, 1852; Lycopersicon tuberosum (L.) Mill., 1768; Solanum esculentum Neck., 1768; Solanum goniocalyx Juz. & Bukasov, 1929; Battata tuberosa (L.) Hill ex B.D.Jacks., 1890. Parmentiera edulis Raf., 1840; Parmentiera edulis Raf.; Solanum andigenum Juz. & Bukasov, 1929; Solanum cayeuxi Berthault, 1911 |
Nom(s) commun(s): |
-- (fr) la Pomme de terre, la Morelle tubéreuse (bg) Картофите (cn) 阳芋 yang yu (cz) Lilek brambor (dk) Kartoffel (de) Kartoffel (ee) Harilik kartul (en) Potato (es) Papa |
-- (hr) Krumpir (it) il Pomo di terra (nl) Aardappel (pl) Psianka ziemniak (ru) Карто́фель |
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m) |
Aspect général: plante herbacée, non sarmenteuse, vivace, munie de tuebercules. Jeunes rameaux sans poils étoilés et sans épines. Tiges ascendantes-dressées. Plante généralemnt glabre à ou à pubescence éparse (poils simples, glanduleux). Tubercules globuleux, elliptiques ou obovales, blancs, jaunâtres, rougeâtres ou pourprés, longds de 30 à 120 mm. |
Feuilles: feuilles composées-pennées, à folioles inégales en elles, pétiolées (pétiole long de 2.5-5 cm. |
Fleurs: inflorescence terminale, en cyme lâche de 3 à 10 fleurs blanches, violettes ou liliacées. Corolle de 15-20 mm. Calice légèrement pubescent, à lobes lancéolés. |
Pollinisation: pollinisation par les insectes. |
Fruit: baies globuleuses, vert janâtre à purpurines, 15-35 mm de diamètre, rarement formées. |
Type biologique: géophyte bulbeux |
Hauteur: 20-80 cm. |
Floraison: juin juillet août. |
Biotopes: cultures. |
Indigénat: Crète: cultivé. Belgique: cultivé, rarement subspontané. |
Aire d'origine: Amérique du Sud |
Aire de distribution: introduit et cultivé dans de nombreux pays. |
Note(s): |
--- plante nitrophile. |
--- plante médicinale. |
--- le tubercule est appelé pomme de terre. |
Observation(s): |
--- il existe d'innombrables variétés horticoles. |
Usage(s), utilité(s): |
--- une des principales cultures pour l'alimentation humaine. |
Plante médicinale: |
--- plante médicinale. |
Intérêt(s) culinaire(s): les tubercules appelés pommes de terre sont consommés. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
Plante-hôte: Solanum tuberosum
est plante-hôte pour: |
--- des Diptera Agromyzidae ( Liriomyza bryoniae). |
--- des Heteroptera Pentatomidae (Nezara viridula), des Rhopalidae (Liorhyssus hyalinus). |
--- des Lepidoptera Crambidae (Loxostege sticticalis, Ostrinia nubilalis). |
--- des Lepidoptera Erebidae (Phragmatobia fuliginosa). |
--- des Lepidoptera Gelechiidae (Tuta absoluta). |
--- des Lepidoptera Noctuidae (Agrotis exclamationis, Agrotis ipsilon, Agrotis segetum, Autographa gamma, Helicoverpa armigera, Heliothis peltigera, Mamestra brassicae, Mythimna unipuncta Noctua pronuba, Peridroma saucia, Spodoptera exigua, Spodoptera littoralis, Trichoplusia ni, Xestia c-nigrum). |
--- des Lepidoptera Nymphalidae (Vanessa cardui). |
--- des Lepidoptera Pyralidae (Ephestia kuehniella, Plodia interpunctella, Pyralis farinalis), des Sphingidae (Acherontia atropos, Agrius convolvuli). |
Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles, fleurs, boutons floraux, bourgeons, fruits. |
--- tubercules. |
Liriomyza bryoniae | Nezara viridula | Liorhyssus hyalinus | Loxostege sticticalis |
Ostrinia nubilalis | Phragmatobia fuliginosa | Agrotis ipsilon | Autographa gamma |
Helicoverpa armigera | Heliothis peltigera | Mythimna unipuncta | Noctua pronuba |
Peridroma saucia | Spodoptera exigua | Spodoptera littoralis | Trichoplusia ni |
Vanessa cardui | Ephestia kuehniella | Plodia interpunctella | Pyralis farinalis |
Plantes concurentielles envahissantes
dans les cultures de Solanum tuberosum |
--- des Asteraceae (Cirsium arvense,
Sonchus arvenis, Sonchus oleraceus). |
--- des Commelinaceae (Commelina diffusa). |
--- des Poaceae (Dactyloctenium aegyptium,
Echinochloa crus-galli). |
--- des Solanaceae (Solanum nigrum). |
Cirsium arvense | Sonchus arvensis | Sonchus oleraceus | Commelina diffusa |
Dactyloctenium aegyptium | Echinochloa crus-galli subsp. crus-galli | Solanum nigrum subsp. nigrum |
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m) |
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m) |
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m) |
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m) |
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m) |
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m) |
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m) |
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m) |
mise à jour le 16 mai 2023 " |
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