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Flore -- 1236 -- Solanum tuberosum L., 1753

Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1867 - - Ordre: Solanales Juss. ex Bercht. & J.Presl., 1820 - - Famille: Solanaceae Juss., 1789 - - Sous-famille: Solanoideae Kostel., 1834 - - Tribu: Solaneae Dumort., 1829 - - Genre: Solanum L., 1753
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syn.: Solanum immite Dunal, 1852; Lycopersicon tuberosum (L.) Mill., 1768; Solanum esculentum Neck., 1768; Solanum goniocalyx Juz. & Bukasov, 1929; Battata tuberosa (L.) Hill ex B.D.Jacks., 1890. Parmentiera edulis Raf., 1840; Parmentiera edulis Raf.; Solanum andigenum Juz. & Bukasov, 1929; Solanum cayeuxi Berthault, 1911
Nom(s) commun(s):
--- (fr) la Pomme de terre, la Morelle tubéreuse (en) Potato (es) Papa (bg) Картофите (cn) 阳芋 yang yu (hr) Krumpir (cz) Lilek brambor (nl) Aardappel (dk) Kartoffel (ee) Harilik kartul (de) Kartoffel (it) il Pomo di terra (pl) Psianka ziemniak (ru) Карто́фель .
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m)
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Aspect général: plante herbacée, non sarmenteuse, vivace, munie de tuebercules. Jeunes rameaux sans poils étoilés et sans épines. Tiges ascendantes-dressées. Plante généralemnt glabre à ou à pubescence éparse (poils simples, glanduleux). Tubercules globuleux, elliptiques ou obovales, blancs, jaunâtres, rougeâtres ou pourprés, longds de 30 à 120 mm.
Feuilles: feuilles composées-pennées, à folioles inégales en elles, pétiolées (pétiole long de 2.5-5 cm.
Fleurs: inflorescence terminale, en cyme lâche de 3 à 10 fleurs blanches, violettes ou liliacées. Corolle de 15-20 mm. Calice légèrement pubescent, à lobes lancéolés.
Pollinisation: pollinisation par les insectes.
Fruit: baies globuleuses, vert janâtre à purpurines, 15-35 mm de diamètre, rarement formées.
Type biologique: géophyte bulbeux
Hauteur: 20-80 cm.
Floraison: juin juillet août.
Biotopes: cultures.
Indigénat: Crète: cultivé. Belgique: cultivé, rarement subspontané.
Aire d'origine: Amérique du Sud
Aire de distribution: introduit et cultivé dans de nombreux pays.
Note(s):
--- plante nitrophile.
--- plante médicinale.
--- le tubercule est appelé pomme de terre.
Observation(s):
--- il existe d'innombrables variétés horticoles.
Usage(s), utilité(s):
--- une des principales cultures pour l'alimentation humaine.
Plante médicinale:
--- plante médicinale.
Intérêt(s) culinaire(s): les tubercules appelés pommes de terre sont consommés.
Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée.

Plante-hôte: Solanum tuberosum est plante-hôte pour:
--- des Diptera Agromyzidae ( Liriomyza bryoniae).
--- des Heteroptera Pentatomidae (Nezara viridula), des Rhopalidae (Liorhyssus hyalinus).
--- des Lepidoptera Crambidae (Loxostege sticticalis, Ostrinia nubilalis).
--- des Lepidoptera Erebidae (Phragmatobia fuliginosa).
--- des Lepidoptera Gelechiidae (Tuta absoluta).
--- des Lepidoptera Noctuidae (Agrotis exclamationis, Agrotis ipsilon, Agrotis segetum, Autographa gamma, Helicoverpa armigera, Heliothis peltigera, Mamestra brassicae, Mythimna unipuncta Noctua pronuba, Peridroma saucia, Spodoptera exigua, Spodoptera littoralis, Trichoplusia ni, Xestia c-nigrum).
--- des Lepidoptera Nymphalidae (Vanessa cardui).
--- des Lepidoptera Pyralidae (Ephestia kuehniella, Plodia interpunctella, Pyralis farinalis), des Sphingidae (Acherontia atropos, Agrius convolvuli).
Partie(s) consommée(s)-rongée(s) de la plante-hôte :
--- feuilles, fleurs, boutons floraux, bourgeons, fruits.
--- tubercules.
Liriomyza bryoniae (Kaltenbach, 1858) Nezara viridula (Linnaeus, 1758) Liorhyssus hyalinus (Fabricius, 1794) Loxostege sticticalis (Linnaeus 1761)
Liriomyza bryoniae Nezara viridula Liorhyssus hyalinus Loxostege sticticalis
Ostrinia nubilalis (Hübner, 1796) Phragmatobia fuliginosa (Linnaeus 1758) Agrotis ipsilon (Hufnagel 1766) Autographa gamma (Linnaeus, 1758)
Ostrinia nubilalis Phragmatobia fuliginosa Agrotis ipsilon Autographa gamma
Helicoverpa armigera (Hubner, 1808) Heliothis peltigera (Denis & Schiffermuller, 1775) Mythimna unipuncta (Haworth, 1809) Noctua pronuba (Linnaeus, 1758)
Helicoverpa armigera Heliothis peltigera Mythimna unipuncta Noctua pronuba
Peridroma saucia (Hübner, 1808) Spodoptera exigua (Hubner, 1808) Spodoptera littoralis (Boisduval, 1833) Trichoplusia ni (Hübner, 1803)
Peridroma saucia Spodoptera exigua Spodoptera littoralis Trichoplusia ni
Vanessa cardui (Linnaeus 1758) Ephestia kuehniella Zeller, 1879 Plodia interpunctella (Hubner 1813) Pyralis farinalis (Linnaeus, 1758)
Vanessa cardui Ephestia kuehniella Plodia interpunctella Pyralis farinalis
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Plantes concurentielles envahissantes dans les cultures de Solanum tuberosum
--- des Asteraceae (Cirsium arvense, Sonchus arvenis, Sonchus oleraceus).
--- des Poaceae (Dactyloctenium aegyptium, Echinochloa crus-galli).
--- des Solanaceae (Solanum nigrum).
Cirsium arvense (L.) Scop., 1772 Sonchus arvensis L., 1753 Sonchus oleraceus L., 1753 Dactyloctenium aegyptium (L.) Willd., 1809
Cirsium arvense Sonchus arvensis Sonchus oleraceus Dactyloctenium aegyptium
Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. subsp. crus-galli Solanum nigrum L., 1753 subsp. nigrum
Echinochloa crus-galli subsp. crus-galli Solanum nigrum subsp. nigrum
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Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum St Anna Pede 27 juin 2021 (altitude: 25 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m)
Solanum tuberosum  L., 1753
Solanum tuberosum Geraardsbergen (Onkerzeel) 15 août 2021 (altitude: 40 m)
mise à jour le 09 janvier 2022

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Photographies © phrygana.eu & © Paul Fontaine
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