Borago officinalis L., 1753 - Boraginacées (Boraginaceae Juss., 1789) de Crète ou parfois aussi d'ailleurs.

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Flore -- 332 -- Borago officinalis L., 1753

Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1967 - - Ordre: Boraginales Juss. ex Bercht. & J.Presl., 1820 - - Famille: Boraginaceae Juss., 1789 - - Genre: Borago L., 1753

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syn.: Borago hortensis L., 1754

Nom(s) commun(s):

--- (fr) la Bourrache officinale (en) Borage (gr) Μπουράντζα (it) Borrana, Borragine (jp) ルリジサ .

Borago officinalis Heraklion 05 avril 2012

Aspect général: plante hispide à tige épaisse dressée et ramifiée.

Feuilles: feuilles basilaires en rosette, ovales à lancéolées, pétiolées, souvent à marges ondulées; feuilles caulinaires plus petites, les supérieures presqu'embrassantes, sessiles.

Fleurs: inflorescence en cymes lâches, ramifiées; fleur à corolle bleu vif à centre blanc, pédonculée, pendante, à pétales étalés en étoile, 15 - 25 mm; anthères bleu noir; sépales lancéolés-aténués, aussi longs que que la corolle.

Pollinisation: pollinisation par les insectes.

Type biologique: thérophyte ramifié.

Hauteur: 20-80 cm.

Floraison: février mars avril mai juin.

Altitudes: 0-600 m.

Biotopes: vignobles, vieilles olivaies, bords de chemins, terrains vagues, abords de maisons, ruines dans les villages.

Indigénat: Crète: indigène. Belgique: adventice rare et éphémère.

Aire de distribution: Europe, Afrique du Nord, Proche-Orient.

Note(s):

--- plante héliophile.

--- plante mellifère.

Plante médicinale:

--- plante médicinale: parties utilisées ==> les feuilles en infusion. Les graines fournissent une huile estimée, régénérante.

Intérêt(s) culinaire(s): Crète: fleurs et jeunes pousses sont utilisées en salade; les feuilles sont cuites en épinards ou confites dans du vinaigre (hors d'oeuvre).

Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée.

Plante-hôte: Borago officinalis est plante-hôte pour:

--- des Diptera Agromyzidae (Agromyza abiens).

--- des Lepidoptera Erebidae (Euplagia quadripunctaria, Utetheisa pulchella), des Geometridae (Gymnoscelis rufifasciata).

--- des Lepidopetera Noctuidae (Agrotis vestigialis, Autographa gamma), des Nymphalidae (Vanessa cardui).

Partie(s) consommée(s)-rongée(s) de la plante-hôte :

--- feuilles et boutons floraux



Agromyza abiens	Utetheisa pulchella	Gymnoscelis rufifasciata	Autographa gamma



Vanessa cardui

Borago officinalis Heraklion 05 avril 2012

mise à jour le 31 mars 2022

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