Eryngium campestre L., 1753 - Apiacées (Apiaceae Lindl., 1836) de Crète et aussi parfois d'ailleurs.

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Flore -- 394 -- Eryngium campestre L., 1753

Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Rosopsida Batsch, 1788, emend. Reveal, 1997 - - Sous-Classe: Asteridae Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1967 - - Ordre: Apiales Nakai, 1930 - - Sous-Ordre: Apiineae Plunkett & Lowry, 2004 - - Famille: Apiaceae Lindl., 1836 - - Sous-Famille: Saniculoideae Burnett, 1835 - - Tribu: Saniculeae W.D.J.Koch, 1824 - - Genre: Eryngium L., 1753

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syn.: Eryngium vulgare Lam., 1779; Eryngium officinale Garsault, 1764; Eryngium latifolium Hoffmanns. & Link, 1824

Nom(s) commun(s):

-- (fr) le Chardon roulant, le Panicaut champêtre (de) Feld-Mannstreu (dk) Bjerg-Mandstro (en) Field Eryngo (es) Cardo corredor

-- (gr) Ερύγγιο των αγρών (it) Calcatreppola campestre

-- (nl) Echte kruisdistel (sv) Fältmartorn (tr) Kırsenet

Eryngium campestre Apodoulou 27 mai 2012

Aspect général: plante glabre d'aspect vert blanchâtre, à souche épaisse. Tige dressée, robuste, ramifiée, à surface striée.

Feuilles: feuilles simples, opposées, embrassantes (ne formant pas d'oreillettes), coriaces épineuses obovales; feuilles basilaires longues de 10-25 cm, ovales, à trois lobes, à pétiole non ailé.

Fleurs: inflorescence à 10-20 capitules globuleux (1 à 2 cm de diamètre) munis de bractées épineuses étroites, longues de 15 à 45 mm. Fleurs sessiles, vert très pâle-blanchâtre, à 5 pétales égaux. Calice glabre, à 5 lobes. Paillettes du réceptacle entières. Étamines: 5, libres. Style: 1; stigmates: 2, divergents.

Pollinisation: pollinisation par les insectes.

Fruit: fruit obovale, couvert d'écailles acuminées.

Type biologique: hémicryptophyte ramifié.

Hauteur: 20-70 cm.

Floraison: mai juin juillet août septembre octobre.

Altitudes: Crète: 0-1 150 m. Hors Crète: 0-1 900 m.

Biotopes: talus arides, digues, pelouses sèches, garrigues, phrygana, bords de chemin, terrains vagues, cultures abandonnées, dunes.

Indigénat: Crète: indigène. Belgique: indigène rare.

Aire de distribution: Europe, Asie occidentale, Afrique du Nord.

Note(s):

--- espèce héliophile et thermophile.

--- espèce mellifère.

--- espèce médicinale.

Usage(s), utilité(s):

--- Crète - culinaire: les jeunes pousses sont consommées crues en salade ou cuites à la vapeur ou braisées.

Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce probablement non menacée.

Plante-hôte: Eryngium campestre est plante-hôte pour:

--- des Diptères Cecidomyiidae (Lasioptera carophila).

--- des Hétéroptères Coreidae (Coreus marginatus).

--- des Hétéroptères Pentatomidae (Ancyrosoma leucogrammes, Codophila varia, Graphosoma italicum, Graphosoma semipunctatum, Tholagmus flavolineatus).

--- des Hétéroptères Scutelleridae (Odontotarsus robustus).

--- des Lépidoptères Crambidae (Udea institalis).

--- des Lépidoptères Zygaenidae (Zygaena punctum).

--- des Fungi Pleurotaceae (Pleurotus eryngii).

--- des Fungi Pucciniaceae (Puccinia eryngii).

Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte :

--- feuilles, bourgeons, boutons floraux.



Lasioptera carophila	Coreus marginatus	Ancyrosoma leucogrammes	Codophila varia



Graphosoma italicum	Graphosoma semipunctatum	Tholagmus flavolineatus	Odontotarsus robustus



Udea institalis	Zygaena punctum	Pleurotus eryngii

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Butinage: Eryngium campestre est butiné par de nombreux insectes dont:



Lycaena phlaeas	Coenonympha thyrsis

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Eryngium campestre Apodoulou 27 mai 2012

Eryngium campestre fleur butinée par Fadets crétois (Coenonympha thyrsis) Apodoulou 09 juillet 2007

Eryngium campestre fleur butinée par Lycaena phlaeas Apodoulou 09 juillet 2007"

Eryngium campestre fleur butinée par Fadets crétois (Coenonympha thyrsis) Apodoulou 09 juillet 2007

Eryngium campestre Apodoulou 09 juillet 2007

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mise à jour le 05 août 2024

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