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| Flore -- 910 -- Coriandrum sativum L., 1753 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - Ordre: Apiales Nakai, 1930 - Famille: Apiaceae Lindl., 1836 - Sous-famille: Apioideae Thorne ex P.Royen, 1983 - Tribu: Coriandreae W.D.J. Koch, 1824 - Genre: Coriandrum L., 1753 |
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| syn.: Coriandrum diversifolium Gilib., 1782; Coriandrum majus Gouan, 1762; Selinum coriandrum E.H.L.Krause, 1904; Coriandrum melphitense Ten. & Guss., 1837; Coriandrum globosum Salisb., 1796 |
| Nom(s) commun(s): |
| --- (fr) le Coriandre (de) Koriander (nl) Koriander (en) Coriander, Chinese parsley (it) Coriandolo (se) Koriander (fi) Korianteri (es) Cilantro (pt) Coentro (il) גד השדה (tr) Kişniş (gr) Το Κορίανδρον το ήμερο. |
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| Coriandrum sativum Gaasbeek 20 août 2017 |
| Aspect général: plante glabre, aromatique-fétide. Tiges creuses ramifiées. |
Feuilles: feuilles basilaires simplement lobées. Feuilles caulinaires progressivement découpées en segments foliaires linéaires. |
Fleurs: ombelles à 3-5(-10) rayons. Fleurs blanches ou un peu rosées, rayonnantes, à pétales circonférentiels bifides. Involucre absent ou réduit. Involucelles présents, à 3 bractéoles. Calice persistant sur le fruit. |
Pollinisation: pollinisation par les insectes. |
Fruit: fruit oblong-globuleux, 2-6 mm, formé de deux akènes soudés, creux au centre. Akènes à 9 côtes bien marquées, agréablement aromatiques (le contraire des feuilles). |
| Type biologique: thérophyte. |
| Hauteur: 15-40(-60) cm. |
Floraison: mai juin juillet août(-septembre). |
| Biotopes: jardins. Cultivé industriellement. |
| Indigénat: Crète: cultivé. Belgique: cultivé. Rarement subspontané. |
| Aire d'origine: apparemment pas connu à l'état sauvage. Origine au Moyen-Orient. |
| Aire de distribution: Cultivé dans de très nombreux pays comme plante potagère et aromatique. |
| Note(s): |
| --- espèce héliophile. |
--- espèce mellifère. |
| Observation(s): |
--- Coriandrum sativum est cultivé depuis la Haute Antiquité. |
| Plante médicinale: |
--- Parties utilisées: plante médicinale. Parties utilisées: les graines. |
Intérêt(s) culinaire(s): Coriandrum sativum est cultivé comme plante potagère et aromatique. Parties consommées: feuilles et graines. |
Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée. |
Plante-hôte: Coriandrum sativum
est plante-hôte pour: |
--- des Heteroptera Pentatomidae (Graphosoma italicum). |
--- des Lépidoptères Noctuidae (Spodoptera exigua). |
Partie(s) consommée(s)-rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles et pétioles. |
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| Graphosoma italicum | Spodoptera exigua |
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| Coriandrum sativum Gaasbeek 20 août 2017 |
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| Coriandrum sativum Gaasbeek 20 août 2017 |
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| Coriandrum sativum Gaasbeek 20 août 2017 |
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| Coriandrum sativum Gaasbeek 20 août 2017 |
| mise à jour le 22 juin 2021 |
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