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| Flore -- 920 -- Foeniculum vulgare Mill., 1768 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Rosopsida Batsch, 1788, emend. Reveal, 1997 - - Sous-Classe: Asteridae Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1967 - - Ordre: Apiales Nakai, 1930 - - Sous-Ordre: Apiineae Plunkett & Lowry, 2004 - - Famille: Apiaceae Lindl., 1836 - - Sous-Famille: Apioideae Seem., 1866 - - Tribu: Apieae Takht. ex V.M.Vinogr., 2004 - - Genre: Foeniculum Mill., 1754 |
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| syn.: Anethum foeniculum L., 1753; Foeniculum officinale All., 1785; Meum foeniculum (L.) Spreng., 1813; Ligusticum foeniculum (L.) Roth, 1788 |
| Nom(s) commun(s): |
| -- (fr) le Fenouil commun (de) Fenchel (dk) Fennikel (en) Wild Fennel (es) Hinojo |
| -- (gr) Μάραθος (it) Finocchio selvatico |
| -- (nl) Venkel (no) Fennikel (pt) Funcho (sv) Fänkål (tr) Rezene |
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| Foeniculum vulgare Agia Galini 11 septembre 2017 |
| Aspect général: plante non épineuse, bisannuelle ou vivace, glabre. Tiges arrondies, striées, dressées, pleines ou creuses seulement dans le bas, vert glauque. Souche épaisse, fusiforme. Plante aromatique (à forte odeur de fenouil au froissement). |
Feuilles: feuilles dépourvues de stipules, jamais peltées. Limbe foliaire profondément divisé. Segments foliaires filiformes-capillaires, de longueur variable. |
Fleurs: inflorescences non munies de bractées épineuses, en ombelles de 4-10(-15) rayons de taille inégale et courts. Pétales jaunes, enroulés au sommet. Involucre et involucelle nuls. Sépales absents. |
Pollinisation: pollinisation par les insectes. |
Fruit: fruits ovoïdes-oblongs, à peine comprimés, 3-9 mm, clairs et striés, à côtes proéminentes. |
Dispersion: dissémination par gravité. |
| Type biologique: hémicryptophyte. |
| Hauteur: 80-150(-200) cm. |
Floraison: juillet août septembre octobre(-novembre). |
| Altitudes: 0-900(-1 300) m. |
| Biotopes: terrains arides, bords de chemins, terrains vagues, friches, digues, décombres, alluvions sèches, garrigues rudéralisées. |
| Indigénat: Crète: indigène. Belgique: introduit, cultivé, rarement subspontané. |
| Aire de distribution: région Méditerranéenne, Proche-Orient, Moyen-Orient, Asie centrale. Espèce devenant subcosmopolite. |
| Note(s): |
| --- espèce mellifère. |
--- plante médicinale. |
--- espèce thermophile et héliophile. |
| Observation(s): |
--- il existe des cultivars horticoles, dont le Fenouil de Florence avec la base des feuilles épaissies. |
--- Foeniculum vulgare est cultivé commercialement dans de nombreux pays (Inde, Égypte, Mexique,...). |
| Usage(s), utilité(s): |
--- Foeniculum vulgare est souvent cultivé comme plante potagère condimentaire. |
| Plante médicinale: |
--- plante médicinale. Parties utilisées: les graines. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
Plante-hôte: Foeniculum vulgare
est plante-hôte pour: |
--- des Diptères Cecidomyiidae (Lasioptera carophila). |
--- des Hétéroptères Coreidae (Centrocoris variegatus). |
--- des Pentatomidae (Dolycoris baccarum, Graphosoma italicum, Nezara viridula). |
--- des Lépidoptères Crambidae (Loxostege sticticalis, Ostrinia nubilalis, Sitochroa palealis). |
--- des Lépidoptères Drepressariidae (Agonopterix adspersella). |
--- des Lépidoptères Geometridae (Apochima flabellaria,Charissa staudingeri, Eupithecia centaureata). |
--- des Lépidoptères Noctuidae (Agrotis segetum, Amphipyra effusa, Peridroma saucia). |
--- des Papilionidae (Papilio machaon). |
--- des Gastropoda Arionidae (Arion vulgaris). |
--- des Gastropoda Helicidae (Cornu aspersum). |
Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles, bourgeons, boutons floraux, graines. |
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| Lasioptera carophila | Graphosoma italicum | Nezara viridula | Loxostege sticticalis |
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| Ostrinia nubilalis | Sitochroa palealis | Agonopterix adspersella | Apochima flabellaria |
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| Charissa staudingeri | Eupithecia centaureata | Papilio machaon | Cornu aspersum |
Nidification: les tiges séchées de Foeniculum vulgare
sont parfois utilisées par Xylocopa iris comme site de nidification. |
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| Xylocopa iris |
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| Foeniculum vulgare Agia Galini 11 septembre 2017 |
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| Foeniculum vulgare Agia Galini 11 septembre 2017 |
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| Foeniculum vulgare Agia Galini 11 septembre 2017 |
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| Foeniculum vulgare Agia Galini 11 septembre2017 |
| mise à jour le 13 février 2024 |
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