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| Flore -- 437 -- Tropaeolum majus L., 1753 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Rosanae Takht., 1967 - - Ordre: Brassicales Bromhead 1838 - - Famille: Tropaeolaceae Juss. ex DC., 1824 - - Genre: Tropaeolum L., 1753 |
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| syn.: Cardamindum majus (L.) Moench, 1802; Trophaeum majus (L.) Kuntze, 1891; Tropaeolum elatum Salisb., 1796; Tropaeolum repandifolium Stokes, 1812; Tropaeolum schillingii B.Verl., 1866; Tropaeolum pinnatum Andrews, 1808; Tropaeolum quinquelobum P.J.Bergius, 1765; Tropaeolum elatum Salisb., 1796 |
| Nom(s) commun(s): |
| -- (fr) la Grande capucine, la Capucine à grandes fleurs (cn) 旱金莲 (cz) Lichořeřišnice větší (de) Grosse Kapuzinerkresse (dk) Tallerkensmækker (en) Greater Indian-cress, Nasturtium (es) Capuchina, Espuela de galán, Mastranzo de Indias |
| -- (fi) Köynnöskrassi (hu) Kerti sarkantyúka (it) il Nasturzio (jp) キンレンカ |
| -- (nl) Oost-indische kers (no) Blomkarse (pl) Nasturcja większa (pt) Cinco-chagas, Capuchinha, Bico-de-papagaio, Capuchinho, Mastruço-do-peru (ro) Condurasi (ru) Капуцин большой (sv) Indiankrasse (ua) Красо́ля вели́ка |
| REM. - Tropaeolum majus n'est pas connu à l'état sauvage. |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
| Aspect général: tige charnue, courte et dressée ou volubile (jusqu'à 500 cm). |
Feuilles: feuilles alternes, à limbe pelté, suborbiculaire, à nervures principales non terminées en mucron, 4-14 cm. |
Fleurs: fleurs solitaires à l'aisselle des feuilles. Corolle de 3-6 cm, à pétales non mucronés, de couleur variée (rouge orangé, jaune). Étamines: 8, de différentes longueurs. Sépales: 5, dont un muni d'un éperon long de 20-40 mm. Style: 1. |
Pollinisation: pollinisé par les insectes. |
Fruit: une capsule charmue de plus ou moins 10 mm, se divisant à maturité en 3 segments (méricarpes). |
| Type biologique: thérophyte. |
| Hauteur: longueur 30-500 cm. |
Floraison: janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre, selon les régions. |
| Altitudes: 0-1 200(-3 000) m. |
| Biotopes: jardins, parcs, ruines, terrains vagues, friches dans les villes et villages, décombres, lisières, banquettes rivulaires. |
| Indigénat: Crète: cultivé et subspontané. Belgique: cultivé et subspontané. |
| Aire d'origine: Pérou. |
| Aire de distribution: introduit largement cultivé dans le monde (dans les Amériques tropicales, en Afrique, dans la région Méditerranéenne, en Chine, et en Nouvelle-Zélande), et souvent naturalisé. |
| Note(s): |
| --- plante médicinale |
--- plante héliophile |
| Observation(s): |
--- il existe de nombreux cultivars, dont plusieurs à feuilles panachées. |
Intérêt(s) culinaire(s): intérêt culinaire: les boutons floraux et les fleurs sont parfois consommés en salade. Les graines séchées sont moulues et peuvent remplacer les grains de poivres. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
Plante(s)-hôte(s): |
--- des Diptères Agromyzidae (Liriomyza brassicae, Liriomyza bryoniae, Liriomyza huidobrensis, Liriomyza sativae, Liriomyza trifolii). |
--- des Hétéroptères Pentatomidae (Halyomorpha halys). |
--- des Lépidoptères Geometridae (Xanthorhoe fluctuata). |
--- des Lépidoptères Noctuidae (Peridroma saucia, Trichoplusia ni). |
--- des Lépidoptères Pieridae (Pieris napi, Pieris rapae). |
Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles, bourgeons, boutons floraux. |
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| Liriomyza brassicae | Liriomyza bryoniae | Halyomorpha halys | Xanthorhoe fluctuata |
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| Peridroma saucia | Trichoplusia ni | Pieris brassicae | Pieris napi |
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| Pieris rapae |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
| mise à jour le 25 août 2024 |
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