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| Flore -- 437 -- Tropaeolum majus L., 1753 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Rosanae Takht., 1967 - - Ordre: Brassicales Bromhead 1838 - - Famille: Tropaeolaceae Juss. ex DC., 1824 - - Genre: Tropaeolum L., 1753 |
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| syn.: Cardamindum majus (L.) Moench, 1802; Trophaeum majus (L.) Kuntze, 1891; Tropaeolum elatum Salisb., 1796; Tropaeolum repandifolium Stokes, 1812; Tropaeolum schillingii B.Verl., 1866; Tropaeolum pinnatum Andrews, 1808; Tropaeolum quinquelobum P.J.Bergius, 1765; Tropaeolum elatum Salisb., 1796 |
| Nom(s) commun(s): |
| --- (fr) la Grande capucine, la Capucine à grandes fleurs (nl) Oost-indische kers (de) Grosse Kapuzinerkresse (it) Il Nasturzio (en) Greater Indian-cress, Nasturtium (es) Capuchina, Espuela de galán, Mastranzo de Indias (cn) 旱金莲 (fi) Köynnöskrassi (cz) Lichořeřišnice větší (dk) Tallerkensmækker (hu) Kerti sarkantyúka (jp) キンレンカ (no) Blomkarse (pl) Nasturcja większa (ro) Condurasi (pt) Cinco-chagas, Capuchinha, Bico-de-papagaio, Capuchinho, Mastruço-do-peru (ru) Капуцин большой (sv) Indiankrasse (ua) Красо́ля вели́ка . |
| REM. - Tropaeolum majus n'est pas connu à l'état sauvage. |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
| Aspect général: tige charnue, courte et dressée ou volubile (jusqu'à 500 cm). |
Feuilles: feuilles alternes, à limbe pelté, suborbiculaire, à nervures principales non terminées en mucron, 4-14 cm. |
Fleurs: fleurs solitaires à l'aisselle des feuilles. Corolle de 3-6 cm, à pétales non mucronés, de couleur variée (rouge orangé, jaune). Étamines: 8, de différentes longueurs. Sépales: 5, dont un muni d'un éperon long de 20-40 mm. Style: 1. |
Pollinisation: pollinisé par les insectes. |
Fruit: une capsule charmue de plus ou moins 10 mm, se divisant à maturité en 3 segments (méricarpes). |
| Type biologique: thérophyte. |
| Hauteur: longueur 30-500 cm. |
Floraison: janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre, selon les régions. |
| Altitudes: 0-1200(-3000) m. |
| Biotopes: jardins, parcs, ruines, terrains vagues, friches dans les villes et villages, décombres, lisières, banquettes rivulaires. |
| Indigénat: Crète: cultivé et subspontané. Belgique: cultivé et subspontané. |
| Aire d'origine: Pérou. |
| Aire de distribution: introduit largement cultivé dans le monde (dans les Amériques tropicales, en Afrique, dans la région Méditerranéenne, en Chine, et en Nouvelle-Zélande, et souvent naturalisé. |
| Note(s): |
| --- plante médicinale |
--- plante héliophile |
| Observation(s): |
--- il existe de nombreux cultivars, dont plusieurs à feuilles panachées. |
Intérêt(s) culinaire(s): intérêt culinaire: les boutons floraux et les fleurs sont parfois consommés en salade. Les graines séchées sont moulues et peuvent remplacer les grains de poivres. |
Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée. |
Plante-hôte: Tropaeolum majus
est plante-hôte pour: |
--- des Diptera Agromyzidae (Liriomyza brassicae, Liriomyza bryoniae, Liriomyza huidobrensis, Liriomyza sativae, Liriomyza trifolii). |
--- des Heteroptera Pentatomidae (Halyomorpha halys). |
--- des Lepidoptera Geometridae (Xanthorhoe fluctuata). |
--- des Lepidoptera Noctuidae (Peridroma saucia, Trichoplusia ni), des Pieridae (Pieris napi, Pieris rapae). |
Partie(s) consommée(s)-rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles, bourgeons, boutons floraux. |
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| Liriomyza brassicae | Liriomyza bryoniae | Halyomorpha halys | Xanthorhoe fluctuata |
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| Peridroma saucia | Trichoplusia ni | Pieris brassicae | Pieris napi |
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| Pieris rapae |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Chania 01 février 2013 |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
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| Tropaeolum majus Membre-sur-Semois 26 août 2019 (altitude: 190 m) |
| mise à jour le 08 janvier 2022 |
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