Aspect général: arbre caducifolié, dioïque, avec un tronc assez court, un houppier arrondi et l'écorce gris brunâtre, sillonnée et s'écaillant avec l'âge. Racines épaisses, charnues, avec l'écorce de couleur orange. Jeunes rameaux d'abord verts et pubescents, devenant bruns. Latex blanc.

Feuilles: feuilles alternes, lancéolées-ovales, terminées en pointe, 8-13 x 5 to 8 cm, épaisses, brillant sur le dessus, vert pâle sur le dessous. Présence d'une forte épine droite à l'aisselle de la feuille.

Fleurs: fleurs mâles verdâtres, pédicellées (2-10 mm), groupées en têtes globuleuses-cylindriques (1.3-2.3 cm) pédonculées. Sépales verdâtres, 1 mm. Fleurs femelles vert jaunâtre, groupées en têtes globuleuses sessiles. Sépales obovales, 3 mm, ciliés au sommet l'ovaire ovoïde long de 1 mm.

Fruit: un syncarpe ovoïde, 80-150 mm, vert à vert jaunâtre, exudant un latex lorsque brisé. Achènes complètement enveloppés par les lobes charnus du calice accrescent et enfoncés dans le réceptacle. Graines de couleur crème, 8-12 × 5-6 mm, ovales-oblongues, avec la base tronquée-arrondie.

Floraison: Maclura pomifera fleurit en mai juin juillet.

--- bois lourd, flexible. Utilisé pour la confection d'arcs par les Indiens.

--- excellent bois pour manches d'outils. Souvent planté pour former des brise-vent.

Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée.