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| Flore - 1142 -- Inga edulis Mart., 1837 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - Classe: Equisetopsida C.Agardh., 1825 - Ordre: Fabales Bromhead 1838 - Famille: Fabaceae Lindl., 1836 - Sous-famille: Caesalpinioideae DC., 1825 Bronn, 1822 - Tribu: Mimoseae Bronn, 1822 - Genre: Inga Mill., 1754 |
| syn.: Feuilleea conferta (Benth.) Kuntze, 1891; Inga vera Kunth, 1824; Inga scabriuscula Benth., 1845; Mimosa ynga Vell., 1831; Inga complanata Amshoff, 1948 |
| Nom(s) commun(s): |
| --- (fr) le Pois sucre (es) Guava bejuco, Guava de mico (en) Ice cream bean tree (pt) Ingá-rabo-de-mico . |
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| Inga edulis Puerto Baquerizo Moreno (San Cristobal Galapagos) 08 février 2020 (altidude: 90 m) |
| Aspect général: arbre sempervirent, à rameaux anguleux-4 côtés ou ridés, tomenteux brun rouille à l'état jeune, glabres à maturité, lenticellés. |
Feuilles: feuilles alternes, composées-paripennées, à 5-6 paires de folioles, pétiolées (pétiole long de 30-40 mm, cylindrique). Rachis ailé. Folioles elliptiques-ovales, 10-30 x 5-7 cm. Stipules caduques. |
Fleurs: inflorescences en épis pédonculés, axillaires. Fleurs blanches parfumées, à 5 pétales poilus (poils soyeux). Étamines nombreuses, blanches, entre 50 et 80. Calice tubulaire, 4-7 cm. |
Pollinisation: pollinisation par les insectes. |
Fruit: une gousse linéaire, 60-100 x 2 cm, cylindrique, sillonnée, tomenteuse brun rouille, contenant 10-20 graines ovoïdes noir pourpréà olive noirâtre, graines enveloppées dans une arille blanche cotonneuse-sphongieuse de goût agréable et légèrement sucré. Ceraines gousses atteignent 150-170 cm. |
| Type biologique: phanérophyte. |
| Hauteur: 6–15(-25) m. |
Floraison: juillet août septembre. |
| Altitudes: 0-800(-1500-2200) m. |
| Biotopes hors Crète: zones côtières, ripisylves, forêts humides, berges de cours d'eau,marécages arborés. |
| Origine: Amérique du Sud tropicale. |
| Aire de distribution: introduit et planté dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales à climat humide (Amérique centrale, Afrique centrale, Indonésie). |
| Note(s): |
| --- espèce héliophile. |
Plante médicinale: espèce médicinale en Amérique du Sud. Parties utlisées: l'écorce et les feuilles? |
Intérêt(s) culinaire(s): l'arille blanche enveloppant les graines est comestible, légèrement sucrée. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce probablement non menacée. |
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| Inga edulis Puerto Baquerizo Moreno (San Cristobal Galapagos) 08 février 2020 (altidude: 90 m) |
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| Inga edulis Puerto Baquerizo Moreno (San Cristobal Galapagos) 08 février 2020 (altidude: 90 m) |
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| Inga edulis Puerto Baquerizo Moreno (San Cristobal Galapagos) 08 février 2020 (altidude: 90 m) |
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| Inga edulis Puerto Baquerizo Moreno (San Cristobal Galapagos) 08 février 2020 (altidude: 90 m) |
| 17 janvier 2021 |
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