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| Flore -- 864 -- Corylus avellana L., 1753 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridaeplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Rosanae Takht., 1967 - - Ordre: Fagales Engl., 1892 - - Famille: Betulaceae Gray, 1822 - - Genre: Corylus L., 1753 |
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| syn.: Corylus glandulosa Shuttlew. ex Godet, 1853; Corylus silvestris Salisb., 1796 |
| Nom(s) commun(s): |
| -- (fr) le Noisetier, le Coudrier (cn) 欧榛 (dk) Hassel (de) Hasel, Haselnuss (en) Hazel (es) Avellana |
| -- (fi) Pähkinäpensas (gr) η Φουντουκιά (it) Nocciolo comune (jp) セイヨウハシバミ (lt) Paprastasis lazdynas |
| -- (nl) Hazelaar (no) Hasse (pt) Avelâ, Avelaneir (sv) Hasse |
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| Corylus avellana Lennik (Brabant) 13 février 2017 |
| Aspect général: arbrisseau à tiges droites. Écorce mince, luisante, brunâtre à grisâtre en vieillissant. Jeunes rameaux pubescents, hérissés de poils glanduleux rougeâtres. Bourgeons sessiles, ovoïdes, obtus au sommet, à écailles vertes, disposés sur deux rangs. |
Feuilles: alternes, simples, 50-120 mm, suborbiculaires, cordées-dentées, pubescentes sur la face supérieure, vert sombre mat. |
Fleurs: espèce monoïque. Inflorescence s'ouvrant plusieurs semaines avant la feuillaison. Chatons femelles en inflorescence dense en forme de bourgeons d'où émergent les stigmates rouges. Chatons mâles jaunâtres pendants, longs de 40-80 mm. Fleurs mâles solitaires à l'aisselle des bractées du chaton. |
Pollinisation: pollinisé par le vent. |
Fruit: une graine comestible: la noisette. Coque entourée d'un involucre foliacé tubulaire, denté à lacinié. |
Dispersion: par les animaux. |
| Longévité: 20-30 ans. |
| Type biologique: microphanérophyte caducifolié. |
| Hauteur: 5-10 m. |
Floraison: (février-)mars avril. |
| Altitudes: 0-1 300 m. |
| Biotopes: bois, fourrés, haies, sur sols fertiles, parfois frais, broussailles, lisières forestières. |
| Indigénat: Belgique: indigène. Crète: introduit et cultivé. |
| Aire de distribution: Europe, Caucase, Russie, Sibérie, Asie centrale, Iran. Introduit en Amérique du Nord. |
| Note(s): |
| --- plante mellifère. |
--- plante de demi-ombre. |
| Observation(s): |
--- Corylus avellana est souvent traité en taillis et rejette de souche |
--- il existe plusieurs cultivars pour leurs fruits ou pour la couleur du feuillage. |
Intérêt(s) culinaire(s): les noisettes sont un fruit sec apprécié. L'huile de noisette est une huile fine et recherchée. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
Plante-hôte: Corylus avellana
est plante-hôte pour: |
--- des Coléoptères Cerambycidae (Chlorophorus sartor, Clytus arietis). |
--- des Hétéroptères Alydidae (Camptopus lateralis). |
--- des Hétéroptères Acanthosomatidae (Acanthosoma haemorrhoidale). |
--- des Hétéroptères Pentatomidae (Dolycoris baccarum, Halyomorpha halys, Palomena viridissima, Piezodorus lituratus, Peribalus strictus, Rhaphigaster nebulosa). |
--- des Lépidoptères Cossidae (Zeuzera pyrina). |
--- des Lépidoptères Erebidae (Orgyia antiqua). |
--- des Lépidoptères Geometridae (Alcis repandata, Biston betularia, Chloroclysta siterata, Colotois pennaria , Ennomos autumnaria, Erannis defoliaria, Lycia hirtaria, Peribatodes rhomboidaria, Selenia dentaria). |
--- des Lépidoptères Gracillariidae (Parornix devoniella, Phyllonorycter coryli). |
--- des Lépidoptères Nepticulidae (Stigmella microtheriella). |
--- des Lépidoptères Noctuidae (Acronicta psi, Acronicta rumicis, Eupsilia transversa, Orthosia gothica). |
--- des Lépidoptères Notodontidae (Phalera bucephala). |
--- des Lépidoptères Nymphalidae (Polygonia c-album). |
--- des Lépidoptères Pyralidae (Endotricha flammealis, Plodia interpunctella). |
--- des Lépidoptères Sphingidae (Mimas tiliae). |
--- des Fungi Sclerotiniaceae (Cristulariella depraedans). |
Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte : |
--- feuilles, bourgeons, boutons floraux. |
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| Camptopus lateralis | Acanthosoma haemorrhoidale | Halyomorpha halys | Piezodorus lituratus |
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| Peribalus strictus | Rhaphigaster nebulosa | Chloroclysta siterata | Colotois pennaria |
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| Ennomos autumnaria | Erannis defoliaria | Peribatodes rhomboidaria | Selenia dentaria |
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| Parornix devoniella | Phyllonorycter coryli | Stigmella microtheriella | Acronicta psi |
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| Acronicta rumicis | Orthosia gothica | Polygonia c-album | Endotricha flammealis |
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| Plodia interpunctella | Mimas tiliae | Cristulariella depraedans |
Parasitisme:
Corylus avellana
est parfois parasité par Viscum album subsp. album (Santalaceae), un hémiparasite
épiphyte de plantes ligneuses.
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| Viscum album |
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| Corylus avellana Lennik (Brabant) 13 février 2017 |
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| Corylus avellana Lennik (Brabant) 13 février 2017 |
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| Corylus avellana Lennik (Brabant) 13 février 2017 |
| mise à jour le 10 mai 2025 |
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