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| Flore -- 1508 -- Colocasia esculenta (L.) Schott, 1832 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Super-Ordre: Lilianae Takht., 1967 - - Ordre: Alismatales R.Br. ex Bercht.& J.Presl., 1820 - - Famille: Araceae Juss., 1789 - - Sous-Famille: Aroideae Arn., 1832 - - Tribu: Colocasieae Brongn., 1843 - - Genre: Colocasia Schott., 1832 |
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| syn.: Arum colocasia L., 1753; Arum esculentum L., 1753; Caladium esculentum (L.) Vent., 1800; Colocasia antiquorum Schott, 1832; Leucocasia esculenta (L.) Nakai, 1952 |
| Nom(s) commun(s): |
| -- (fr) la Colocase comestible, le Songe blanc, le Songe Caraïbe (co) achín, bore morado, chícalo (en) Taro, Cocoyam, Dasheen, Wild taro, Eddo, Elephant's ear |
| -- (km) Majimbi |
| -- (pf) Taò, taro, fakea, matietie (re) Arouille carri |
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| Colocasia esculenta Huahine (Polynésie française) 12 septembre 2022 (altidude: 25 m). |
| Aspect général: plantes acaulescente robuste, stolonifère, à gros rhizome dressé, oblique ou couché. |
Feuilles: feuilles à pétiole, atteignant au moins 85 cm de longueur, vert ou teinté de pourpre ou de pourpre noir. L imbe cordé-sagitté ou rarement subcirculaire, généralement pelté, atteignant 80 x 50 cm, ovale, obtus à sub-aigu et courtement acuminé. |
Fleurs: fleurs unisexuées, sans périanthe. 3-5 étamines soudées en synandrium. Spathe à partie basale enroulée, persistante, rétrécie au sommet et à limbe plus long, étalé, marcescent ou finalement décidu. Spadice long de 1/-14 cm, à partie basale femelle longue de 3,5-4,5 cm, à staminodes blancs, cylindriques à c1aviformes. |
Fruit: Baie à nombreuses graines. |
| Type biologique: géophyte tubéreux. |
| Hauteur: 40-160 cm. |
Floraison: toute l'année selon les régions. |
| Altitudes: 0-225(-1 600) m. |
| Biotopes: marécages, lieux humides, suintements. |
| Indigénat: Huahine: introduit. |
| Aire d'origine: Inde, Asie du Sud-Est, Chine. |
| Aire de distribution: introduit et cultivé dans de nombreux pays des zones tropicales et subtropicales chaudes. |
| Note(s): |
| --- espèce héliophile. |
| Observation(s): |
--- il existe de nombreux variétés horticoles. |
| Usage(s), utilité(s): |
--- plante cultivéée pour ses racines tubéreuses. |
Intérêt(s) culinaire(s): les rhizomes sont consommés dans de nombreux pays. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
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| Colocasia esculenta Huahine (Polynésie française) 12 septembre 2022 (altidude: 25 m). |
| mise à jour le 05 octobre 2024 |
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