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Fungi -- 1143 -- Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000

Règne: Fungi R.T. Moore, 1980 - - Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001 - - Ordre: Agaricales Underw., 1899 - - Famille: Pleurotaceae Kühner 1980 - - Genre: Pleurotus (Fr.) P.Kumm. 1871
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syn.: Pleurotus eryngii var. ferulae (Lanzi) Sacc., 1887; Pleurotus fuscus var. ferulae (Lanzi) Bresadola (1897)
Nom(s) commun(s):
--- (fr) le Pleurote de la férule (gr) o Αρτηκίτης ή Πλευρωτός .
Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 20 décembre 2009 (altitude: 85 m)
Aspect général: chapeau brunâtre grisâtre, à bords restant enroulés jusqu'à complet développement, et atteignant 20-30 cm. Lames espacées, décurrentes, blanc crème. Pas d'anneau.
Dispersion: par le vent.
Régime alimentaire: champignon saprophyte.
Hauteur: 5-10 cm.
Période d'activité des adultes: individus visibles en novembre décembre janvier février mars octobre novembre. Crète: les champignons commencent à apparaître quelques semaines après les premières pluies d'automne.
Biotopes: lieux incultes, pelouses, garrigues ouvertes, partout où il y a des férules.
Indigénat: Crète: présent.
Aire de distribution: France, Italie, Grèce.
Note(s):
--- espèce thermophile.
Observation(s):
--- En Crète, quelques exemplaires trouvés pesaient plusieurs kilos.
Usage(s), utilité(s):
--- espèce saprophytique: Pleurotus ferulae est un bon décomposeur de matières organiques.
Intérêt(s) culinaire(s): espèce comestible, très appréciée et recherchée en Crète.
Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée mais rare.

Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 20 décembre 2009 (altitude: 85 m)
Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 20 décembre 2009 (altitude: 85 m)
Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 20 décembre 2009 (altitude: 85 m)
Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 25 décembre 2009 (altitude: 85 m)
Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao 2000
Pleurotus ferulae Melambes (Agios Giorgos) 25 décembre 2009 (altitude: 85 m)
mise à jour le 27 février 2021

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