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Flore - 1032 -- Ipomoea batatas (L.) Lam.

Règne: Plantae - Classe: Equisetopsida s.l. - Sous-famille: Ipomoeeae Hallier f. - Genre: Ipomoea L.
syn.: Convolvulus batatas L.; Batatas edulis (Thunb.) Choisy; Ipomoea congesta R. Br.; Convolvulus candicans Solander ex Sims
Nom(s) commun(s):
--- (fr) la Patate douce (de) Süsskartoffel (en) Sweet potato (nl) Zoete aardappel, Bataat (it) Patata americana, Patata dolce (pl) Wilec ziemniaczany (es) Papa dolce (pt) Batata-da-terra (se) Batat (hr) Slatki krumpir (batat) .
Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
Aspect général: plante à racines partiellement tubéreuses. Latex blanchâtre. Tiges ascendantes-rampantes, vertes ou pourprées, ramifiées, radicantes aux noeuds.
Feuilles: feuilles entières, ovales à circulaires. 4-13 X 3-13 cm, pétiolées (2.5-20 cm). Limbe entier ou palmé (3-7 lobes ovales à lancéolés-linéaires), glabre ou à poils éparses.
Fleurs: inflorescence à 1-7 fleurs, pédonculée. Pédoncule long de 2-10.5 cm, épais, anguleux. Bractées caduques. Sépales oblongs-elliptiques. Corolle campanulée, blanche, blanc pourpré ou pourpre, à coeur foncé?, glabre, 3-4 cm.
Pollinisation: par les insectes.
Fruit: une capsule ovoïde, glabre.
Type biologique: géophyte rhizomateux tubéreux.
Hauteur: '400-1000 cm (tige volubile).
Floraison en Crète: janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre.
Floraison (hors Crète): janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre.
Statut: --- Crète: cultivé et très rarement subspontané (déchets de jardin).
Statut: --- Belgique: absent.
Altitudes: 0-500(-700) m.
Biotopes en Crète: champs, cultures, jardins.
Biotopes hors Crète: foêts rivulaires, terrains côtiers, lisières forestières, parcs, vergers, bords de route.
Origine: Amérique centrale.
Aire de distribution: introduit et cultivé dans de nombreux pays tropicaux et subtropiquaux (Afrique, Asie du Sud, Australie, Amériques tropicales, îles du Pacifique. Parfois subspontané.
Note(s):
--- plante thermophile.
Observation(s):
--- Ipomoea batatas a de nombreuses variétés potagères. Certaines variétés ont la chair jaune, orange ou rougeâtre.
--- Ipomoea batatas se cultive en annuelle.
Usage(s), utilité(s):
--- Ipomoea batatas fournit des tubercules appréciés et fait l'objet de cultures à large échelle.
Liste rouge : NE - non évalué. Espèce non menacée.

Plante-hôte: Ipomoea batatas est plante-hôte pour:
--- des Heteroptera Pentatomidae (Nezara viridula, des Rhopalidae (Liorhyssus hyalinus,
--- des Lepidoptera Noctuidae ( Agrotis ipsilon, Agrotis segetum, Peridroma saucia, Spodoptera littoralis), des Sphingidae (Agrius convolvuli, Hippotion celerio),.
--- des Orthoptera Acrididae (Locusta migratoria).
--- des Nematoda Anguinidae (Ditylenchus dipsaci).
Partie(s) attaquée(s) de la plante-hôte :
--- feuilles, fleurs, fruits, racines.
Problème de cultures:
--- les cultures d'Ipomoea batatas peuvent être infestées par des Amaranthaceae (Amaranthus albus, Amaranthus spinosus), des Asteraceae (Ambrosia artemisiifolia, Conyza canadensis, Sonchus arvensis), des Euphorbiaceae ( Euphorbia helioscopia), des Poaceae (Dactyloctenium aegyptium, Echinochloa crus-galli, Eleusine indica, Imperata cylindrica, Setaria viridis), des Polygonaceae (Persicaria hydropiper) des Primulaceae (Anagallis arvensis) des Solanaceae (Nicandra physalodes, Solanum nigrum).
Nezara viridula (Linnaeus 1758) Liorhyssus hyalinus (Fabricius 1794)
Nezara viridula Liorhyssus hyalinus
Agrotis ipsilon (Hufnagel 1766) Peridroma saucia (Hubner 1808)
Agrotis ipsilon Peridroma saucia
Spodoptera littoralis (Boisduval 1833)
Spodoptera littoralis
Agrius convolvuli (Linnaeus 1758) Hippotion celerio (Linnaeus 1758)
Agrius convolvuli Hippotion celerio
Euphorbia helioscopia L. Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. subsp. crus-galli
Euphorbia helioscopia Echinochloa crus-galli subsp. crus-galli
Eleusine indica (L.) Gaertn. 	Imperata cylindrica (L.) Raeusch.
Eleusine indica Imperata cylindrica 
Setaria viridis (L.) P. Beauv.  Anagallis arvensis f. arvensis
Setaria viridis Anagallis arvensis subsp. arvensis
Solanum nigrum L. subsp. nigrum
Solanum nigrum subsp. nigrum

Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
Ipomoea batatas  (L.) Lam.
Ipomoea batatas Melambes 07 novembre 2019 (altitude: 95 m)
24 janvier 2020

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Photographies © phrygana.eu & © Paul Fontaine
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