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| Flore -- 932 -- Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, 1905 |
| Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridaeplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1967 - - Ordre: Asterales Link, 1829 - - Famille: Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820 - - Tribu: Eupatorieae - - Sous-famille: Asteroideae Cass., 1819 - - Genre: Stevia Cav., 1797 |
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| Nom(s) commun(s): |
| -- (fr) la Stévia (de) Süsskraut, Honigkraut (en) Sweetleaf (es) Hierba dulce, Estevia |
| -- (it) Erba dolce |
| -- (nl) Honingkruid (pt) Erva doce, Estévia |
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| Stevia rebaudiana Agios Giorgos (Melambes) 07 octobre 2017 |
| Aspect général: plante sous-arbrisseau à tiges semi-ligneuses, dressées, ramifiées. |
Feuilles: feuilles opposées, dentées, lancéolées-elliptiques, 40-50 mm. |
Fleurs: nombreux petits capitules. Fleurs blanches. |
Pollinisation: pollinisation par les insectes. |
Dispersion: dispersion par le vent. |
| Type biologique: hémicryptophyte. |
| Hauteur: 60-100 cm. |
Floraison: Août septembre octobre. |
| Biotopes: Au Paraguay: pelouses humides, fonds de vallée, zones paramarécageuses. |
| Indigénat: Crète: planté pour ses feuilles. |
| Aire d'origine: Paraguay |
| Aire de distribution: planté et cultivé dans de nombreux pays. |
| Note(s): |
| --- plante héliophile. |
--- lante médicinale. Organes utilisés: les feuilles. |
| Usage(s), utilité(s): |
--- plante mellifère. |
--- On extrait de la plante une substance 'le stévia' à fort pouvoir sucrant, destinée à remplacer le sucre entre autres dans le café et le thé et dans des limonades. |
| Nuisance(s): |
--- La culture à l'échelle industrielle du Stévia menace gravement les forêts tropicales en Amérique du Sud. |
Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce non menacée. |
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| Stevia rebaudiana Agios Giorgos (Melambes) 07 octobre 2017 |
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| Stevia rebaudiana Agios Giorgos (Melambes) 07 octobre 2017 |
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| Stevia rebaudiana Agios Giorgos (Melambes) 07 octobre 2017 |
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| Stevia rebaudiana fleur butinée par un Polyommatus icarus Agios Giorgos (Melambes) 07 octobre 2017 |
| mise à jour le 18 juillet 2023 |
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