Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm., 1814 - Apiacées (Apiaceae Lindl., 1836) de Crète et aussi parfois d'ailleurs.

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Flore -- 990 -- Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm., 1814

Règne: Plantae Haeckel, 1866 - - Sous-Règne: Viridiplantae Cavalier-Smith, 1981 - - Classe: Equisetopsida C.Agardh, 1825 - - Sous-Classe: Magnoliidae Novák ex Takht., 1967 - - Super-Ordre: Asteranae Takht., 1967 - - Ordre: Apiales Nakai, 1930 - - Famille: Apiaceae Lindl., 1836 - - Tribu: Scandiceae Spreng., 1820 - - Sous-famille: Apioideae Thorne ex P.Royen, 1983 - - Genre: Anthriscus Pers., 1805

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syn.: Cerefolium sylvestre (L.) Besser, 1809; Chaerophyllum sylvestre L., 1753; Chaerophyllum infestum Salisb., 1796; Myrrhis sylvestris (L.) Spreng., 1813

Nom(s) commun(s):

-- (fr) le Cerfeuil sauvage, le Cerfeuil des bois (cz) Kerblík lesní (de) Wiesen-Kerbel (dk) Vild Kørvel (ee) Mets-harakputk (en) Cow parsley, Wild chervil (es) Perifollo verde

-- (fi) Koiranputki (hr) Šumska krasuljica (it) Cerfoglio selvatico

-- (nl) Fluitekruid (no) Hundekjeks (pt) Cicutária-dos-prados (sv) Hundfloka

Anthriscus sylvestris St Pieters Leeuw 20 avril 2019

Aspect général: tiges dressées, creuses, poilues dans le bas, glabres dans le haut, cannelées (section anguleuse), à noeuds un peu renflés. Plantes à souche épaisse et toxique. Odeur fétide au froissement.

Feuilles: feuilles triangulaires-ovales, alternes, à base embrassante, pétiolées, tripennatiséquées à à segments oblongs-lancéolés, rapprochés, subaigus, les deux faces pubescentes.

Fleurs: inflorescences en ombelles à (4-)8-15 rayons, longs de 8-13 cm. Involucre nul. Involucelle à bractéoles ovales-lancéolées. 5 pétales blancs entiers à échancrés, jamais bifides. 5 étamines. Sépales rapidement caducs. Styles étalés-dressés.

Fruit: fruits glabres, ovoïdes-oblongs, longs de 7-10 mm, à bec long de 1-1,5 mm. Graines noires à brunes, 0,7 à 1 cm.

Type biologique: hémicryptophyte (bisannuel).

Hauteur: 40-120 cm.

Floraison: avril mai juin juillet.

Altitudes: 0-1700 m.

Biotopes: bords des chemins, haies, prairies riches, bois frais et rudéralisés, lisières forestières.

Indigénat: Belgique: indigène.

Aire de distribution: Europe, Afrique du Nord, Proche-Orient, Caucase, Asie tempérée, Madère, montagnes de l'Afrique. Introduit et naturalisé en Amérique du Nord.

Note(s):

--- espèce plutôt nitrophile.

--- espèce mellifère.

Observation(s):

--- Anthriscus sylvestris est une espèce plutôt variable: il existe des formes à pétales roses ou purpurins.

Liste rouge : LC - préoccupation mineure. Espèce probablement non menacée.

Plante-hôte: Anthriscus sylvestris est plante-hôte pour:

--- des Diptères Cecidomyiidae (Lasioptera carophila);

--- des Hétéroptères Pentatomidae (Graphosoma italicum).

--- des Lépidoptères Erebidae (Arctia caja).

--- des Lépidoptères Geometridae (Gymnoscelis rufifasciata, Odezia atrata).

Partie(s) attaquées, consommée(s) ou rongée(s) de la plante-hôte :

--- feuilles, bourgeons, boutons floraux.



Lasioptera carophila	Graphosoma italicum	Arctia caja	Gymnoscelis rufifasciata

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Anthriscus sylvestris St Pieters Leeuw 20 avril 2019

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mise à jour le 18 octobre 2023

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